dimanche 30 mars 2014

Panna cotta au nutella

Au bon goût de nutella.

Ingrédients (pour env. 5 panna cottas) :
- 20 cl de lait
- 20 cl de crème liquide
- 4 c à s de nutella
- 2 feuilles de gélatine


  Faites ramollir la gélatine dans un verre d’eau froide. Chauffez à feu doux le lait et la crème dans une casserole, ajoutez le nutella, remuez jusqu’à ce qu’il soit bien fondue. Essorez la gélatine et incorporez-la à la préparation. Mélangez bien et versez dans des verrines ou ramequins. Laissez prendre 4h, voir toute une nuit au frigidaire.


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