Petits gâteaux oursons au chocolat blanc

Ingrédients (environ 24 gâteaux) :

-      1 œuf

-      125 g de farine

-      3,5 g de levure

-      7 cl de lait

-      75 g de sucre

-      55 g de beurre

-      Du chocolat blanc pâtissier

1 Préchauffer  le four à 180 °C.

2 Mélanger le sucre et l’œuf jusqu’ à ce que le mélange blanchisse.

3 Ajoutez le beurre fondu et incorporez la farine avec la poudre à lever et le lait. Coupez le chocolat (taille pépite) et mélangez-le à la pâte. Versez la pâte dans le moule au ¾

4 Faites cuire environ 20 min à 180°C.