Craquelin

Les choux sont bien plus jolis avec du craquelin dessus, vous ne trouvez pas?

Ingrédients :

- 80 g de beurre

- 80 g de farine

- 80 g de cassonade

Mélanger le beurre, la farine et la cassonade.
Étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé et réserver au frais.