Recette que j ai trouvé sur "les petites douceurs d'Emilie"
Pour environ 60
petits (voir mini) pancakes :
250 g de farine
75 g de sucre
50 g de beurre
40 cl de lait
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Dans un saladier, mélangez la
farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Incorporer les œufs et le
beurre fondu.
Délayer petit à petit avec le
lait.
La pâte est prête.
Faire cuire les pancakes dans
une poêle anti adhésive.
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